Experiencia
Gastronomía
¡Aquí Vídeos de lugares para comer!
Salir a comer se ha convertido en uno de los mayores atractivos de Puerto Rico. La dieta puertorriqueña ofrece una fusión de comida criolla tradicional y prácticamente toda la cocina internacional que te puedas imaginar, incluyendo algunas de las cadenas de restaurantes favoritas de Estados Unidos.
Cuando visite la Isla debe tener en su lista de prioridades comer en uno de los 30 restaurantes participantes del programa de Mesones Gastronómicos. Estos restaurantes, auspiciados por la Compañía de Turismo de Puerto Rico, están localizados fuera del área metropolitana, en las demás regiones de la Isla, y sirven la mejor comida criolla.
La cocina criolla es una mezcla de influencias taínas (indígenas), españolas y africanas. Incorpora toda clase de deliciosas frutas y vegetales, sabroso platillos de arroz, carne y aves, así como abundantes mariscos de las aguas locales. Cuando vayas a decidir qué comer disfruta uno de los favoritos platos de la Isla: tostones (plátano verde frito) ya sea solo o como acompañante de sus comidas. El mofongo es otro plato espectacular hecho de plátano machacado y carne o marisco en una deliciosa salsa de ajo y tomate.
Descargue el reportaje Sabores de Puerto Rico (Flavors of Puerto Rico) y descubre la rica cocina criolla de nuestra Isla del Encanto.
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También puedes aprender deliciosas recetas de la chef puertorriqueña Carmen González, la nueva sensación en Miami. Descarga el artículo: "Raising from Ashes" , donde se presenta la historia de Carmen González. Para más información o para comidas internacionales visite: http://www.intermezzomagazine.com/
¿Tiene en sus planes comer afuera? Visite: www.restaurantsinpr.com y obtenga una revisión completa de los restaurantes más populares y más visitados en la Isla.
